უახლესი რეცეპტები

შოკოლადის მაფინები

შოკოლადის მაფინები

შოკოლადის კაფელის რეცეპტი 13-06-2007 [განახლებულია 01-12-2018]

ის შოკოლადის მაფინები ისინი ძალიან მარტივია და სწრაფი მომზადება და ნამდვილად არის საყვარელი მაფინის ვარიანტი მოზრდილებში და ბავშვებში.
მაფინი არის დესერტი, რომელიც მსგავსია ქლიავის ნამცხვრის მსგავსი, ის გამომცხვარ კლასიკურ ყლორტებში, რომელიც მას მრგვალ ფორმას ანიჭებს თავსახურის ზევით.
მაფინების დამზადება შეგიძლიათ სხვადასხვა არომატში, ხილით, დარიჩინით, რიკოთა ან თუნდაც ქონდარი, მაგრამ მაფინების ყველაზე ცნობილი ვერსია არის ის, რომ მაფინები შოკოლადით.

მე მეტი გაბედა, მე მოვამზადე ორმაგი შოკოლადის კაფე.
აქ არის ჩემი რეცეპტი ორმაგი შოკოლადის მაფინების დამზადებისთვის, ძალიან რბილი: გვ

მეთოდი

როგორ გააკეთოთ შოკოლადის მაფინები

ჩვენ ჩვეულებრივ ვაგრძელებთ მაფინების მომზადებას: სველი და მშრალი ინგრედიენტებით ორი ცალკეული ნაერთის შექმნა.

ცალკე აურიეთ ფქვილი, შაქარი, კაკაო და საფუარი.

თასში კვერცხები შეურიეთ რძეს და მდნარ კარაქს.

დაასხით თხევადი ინგრედიენტები მშრალზე და ცომი ხის კოვზით აურიეთ.

შოკოლადის ჩიპების 3/4 დაამატეთ ნარევი.


ცხიმი და აურიეთ მაფინის ფორმები და დაასხით ნარევი 2/3 კოვზით კოვზით და გადააფარეთ დარჩენილი შოკოლადის ჩიპები.

გააცხელეთ შოკოლადის მაფინები 180 ° C ტემპერატურაზე წინასწარ გახურებულ კონვექტურ ღუმელში და გამოაცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში (ან სანამ კბილის ჯაგრისს მუწუკში ჩასვამთ, გამოვა სუფთა და მშრალი).

ნება მიეცით შოკოლადის მაფინები გაცივდეს, სანამ მათ ყვავიდან ამოიღებთ და ემსახურებით:


ვიდეო: გურმანია - მარწყვის ტორტი (იანვარი 2022).