საუკეთესო რეცეპტები

ჩასვით დი მელიგა

ჩასვით დი მელიგა

ჩასვით di meliga რეცეპტი 02-10-2017 [განახლებულია 02-10-2017]

სიმინდის პასტა ისინი ძალიან გახეხილია სიმინდის ნამცხვარი, ტიპიური Cuneo პიედონტში. რეცეპტი ძალიან ძველია და დაიბადა, ხორბლის მომატების გამო, როდესაც პურის გამომცხვარმა სიმინდის ფქვილთან ერთად 00 ფქვილის გამოყენება დაიწყო. სწორედ ამიტომ ასახელებს ამ ბისკვიტს სიმინდის პასტა, დიალექტში მელიგა ნიშნავს სიმინდის ფქვილს!
როდესაც მე ეს ნამცხვრები ოფისში გავაკეთე, იქ იყო ელიზა, ჩემი პატარა მზარეული და ის იყო ის, ვინც ხელი გამომიწოდა.
პატარა ჯადოქარმა ჯერ დამეხმარა, შემდეგ კი გოგოებს გასცდა, რომ ეთქვა, რომ პაკეტთან ერთად მე ნამდვილად მეწყერი ვარ ... კარგად არის ის, რადგან ამ ნამცხვრების ფორმირებისთვის მე უნდა ოფლი მომეცა: P
დღევანდელი რეცეპტი ეძღვნება ყველა ბებიას და განსაკუთრებით ბებიას, გილდას, რომელიც ერთი თვის განმავლობაში იმყოფებოდა საავადმყოფოში, ბარძაყის ძვალში მოტეხილობის გამო: / მოდი, გილდულელა!

მეთოდი

როგორ გააკეთოთ მაკარონი di meliga

თასში ჩადეთ ორი ფქვილი, შაქარი და საფუარი.
შეურიეთ ფხვნილები, გააკეთეთ ხვრელი ცენტრში და დაამატეთ კვერცხი, მარილი, დარბილებული კარაქი და ვანილის არსი.
დახეხეთ სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან ნარევს.

ახლა გადაიტანეთ იგი საკონდიტრო ტომარაში, ვარსკვლავის ფორმის ნაპერწკლით და შექმენით donuts პირდაპირ პერგამენტის ქაღალდზე გაფორმებულ საცხობ ფირფიტაზე.

ბისკვიტები ჩადეთ მაცივარში 1 საათის განმავლობაში, შემდეგ გამოაცხვეთ ღუმელში 180 ° C 15 წუთის განმავლობაში.

თქვენი მაკარონი di meliga მზადაა გასართობად.