უახლესი რეცეპტები

ფორთოხლის ჯემი

ფორთოხლის ჯემი

რეცეპტი ფორთოხლის მარმელადი 16-02-2014 [განახლებულია 06-03-2017]

ფორთოხლის მარმელადი არის ჩემი საყვარელი, რადგან მას აქვს კანი შიგნით და არ არის ზედმეტად ტკბილი. ორგანული ფორთოხლის მიღების შემდეგ, რაც ამ პრეპარატისთვის აუცილებელია, ჯემიც მოვამზადე, როგორც დედაჩემმა გააკეთა, როდესაც პატარა ბაღის ფორთოხალთან ერთად ვიყავი იმ ბაღიდან, რომელიც ოდესღაც ჩემი სახლის უკან იყო, იმდენი, რამდენიც გახსოვთ იმ წლების განმავლობაში. ფორთოხლის მარმელადის დამზადების რეცეპტი მარტივია, მაგრამ მომზადება გრძელი და მოსაბეზრებელია, ასე რომ მოიქეცით კომპანიაში, 4 პატარა ლაპარაკის შესრულებით, თქვენ არ იკვებებით, როგორც მე გავაკეთე ყველა დრო ... ლანჩის თესლი;) დღეს აქ არის ჯერ კიდევ მარტო ვიყავით, გუშინ ელიზა წავედით ზღვის მახლობლად და შემდეგ ნაშუადღევს ჩვენ კინოში პირველად წავედით ხუმბას სანახავად, სამხრეთ აფრიკაში განთავსებული ანიმაციური ფილმი, ის ძალიან კარგი იყო და დღეს ძალიან ბევრი მხიარული მსურს კარგი ამინდისგან ისარგებლოს ისევ პიკნიკი რომ მქონდეს, ამიტომ უნდა დაგტოვოთ და მოემზადოთ. ბედნიერ კვირას გისურვებ და კოცნას დაგტოვებ; *

  • ინგრედიენტები 2 ქილაში:

მეთოდი

როგორ მოვამზადოთ ფორთოხლის მარმელადი

ჩამოიშალეთ ფორთოხალი, თანაბრად დაიტოვეთ დაახლოებით 80 გრამი კანი, მაგრამ ფრთხილად უნდა ამოიღოთ მწარე თეთრი ნაწილი

გახეხეთ ფორთოხალი და ლიმონი ცოცხალი
ამოიღეთ strands და თესლი, და მოათავსეთ თასი

ფორთოხალი და ლიმონი ჩაყარეთ სქელ-ქვედაბანულ შაქარში

საზ დაბალ სითბოზე, აურიეთ ხის კოვზი

ჯემი მოიხარშეთ ადუღებამდე

ცალკე, მოხარშეთ ფორთოხლის კანი წყალში 5 წუთის განმავლობაში

გადაწურეთ კანი და გახეხვისას დაამატეთ მათ ჯემი, აურიეთ და გააგრძელეთ საზ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში

ხელის ბლენდერთან ერთად, აურიეთ ჯემი, რომ გახადოს გამარტივება.

როდესაც ფორთოხლის მარმელადი საკმარისად გასქელდა, გამორთეთ სითბო, მაგრამ დარწმუნდით, რომ გააკეთეთ saucer ტესტი

ჩაასხით მდუღარე ჯემი ადრე სტერილიზებულ ქილებში, დახურეთ სახურავით და დაუყოვნებლივ გადააკეთეთ.
დატოვეთ ქილა თავდაყირა, სანამ ბოლომდე არ გაგრილდება

შეინახეთ ფორთოხლის მარმელადი საკუჭნაოში.


ვიდეო: Мандариновое Варенье из СССР грузинская кухня (იანვარი 2022).