უახლესი რეცეპტები

თერმომიქსის ვაფლი

თერმომიქსის ვაფლი

Thermomix ვაფლის რეცეპტი 25-02-2016 [განახლებულია 12-09-2017]

ვაფლები, რომელსაც ასევე უწოდებენ ვაფლებს, არის საუზმეზე ცნობილი ვაფლები, რომლებიც მოხარშულია ორმაგ ცხელ ფირფიტაზე, რაც მათ დამახასიათებელ გარეგნობას ანიჭებს მოქსოვილიკერძოდ, ბადე. უნდა ითქვას, რომ როდესაც მათ სპეციალური ვაფლის ფირფიტა გამომიწოდეს, მე ვერ გაუძლო ცდუნებას და მაშინვე მოვამზადე. გააკეთეთ ისინი კიდევ უფრო სწრაფად თერმომიქსთან ერთად. თუ ვაფლის რკინა არ გაქვთ, შეგიძლიათ საზრიან ჯოხიანი ჯოხის პანელში მოათავსოთ, მაგრამ ამ ეტაპზე გირჩევთ ბლინების არჩევისთვის.

მეთოდი

როგორ გააკეთოთ ვაფლები თერმომიქსთან

გამოაცალეთ yolks თეთრებისგან და გადაიტანეთ ქილაში პეპელასთან ერთად მარილის მარილი 2-3 წუთის განმავლობაში. 37 ° ტემპერატურაზე, ხავერდოვანი. 4, შემდეგ გადააყენე ისინი.
ჩავასხათ კარაქი ქილაში და გავაჩეროთ 50 ° -ზე 45 წთ., სიჩქარე. 1, შემდეგ გადადგი.
ჩაასხით კვერცხის გული და შაქარი ჩამოსასხმელ თასში და გახეხეთ 4-5 წთ. 3.
დაამატეთ ახლა თბილი კარაქი და აურიეთ 45 წ., ნ. 2.
დაამატეთ ვანილი და რძე და კვლავ იმუშავეთ 30 წმ., Vel. 2.
დანა პირების გაშვებით, დაამატეთ sieved ქვის მარტინი ერთდროულად, მუშაობს 1 წთ. და 30 წ., vel. 2.
ბოლოს დაამატეთ თეთრები და ნაზად აურიეთ სპატული.

გაათბეთ ვაფლის რკინის და მოდით, რომ ის დნება knob კარაქი.
დაასხით რამდენიმე სუფრის კოვზი ცომი ფირფიტაზე, საკმარისი რაოდენობით მელოდიის მისაღებად, სქელი და ერთგვაროვანი ფენის შესაქმნელად.
დაიხურეთ ფირფიტა და მოხარშეთ. 5 წუთი დამჭირდა, მაგრამ თქვენ აკვირდებით თქვენი ფირფიტის მითითებებზე მითითებულ დროს.
მას შემდეგ, რაც ოქროსფერი გახდება, ნაზად მოიხსენით, გამოიყავით და გააგრძელეთ შემდეგი ღეროები.
დაუყოვნებლივ მიირთვით ნოტელას, ხილის, ნეკერჩხლის სიროფის, ახალი ხილის, whipped კრემის ან სხვა რაც გსურთ.