უახლესი რეცეპტები

გინესის ძროხის ღერო

გინესის ძროხის ღერო

რეცეპტი გინესის ძროხის Stew 21-01-2015 [განახლებულია 27-08-2018]

დღეს მე გვთავაზობს გინესის ძროხის ღუმელს, ხორცის მეორე კერძს განსაკუთრებული გემოვნებით, თუ გავითვალისწინებთ კერძს, რომელიც გამოიყენება სამზარეულოსთვის, გინესის ლუდისთვის. ლუდის ამ სახეობას ოდნავ მწარე გემო აქვს, გარდა იმისა, რომ თითქმის შავი ფერი აქვს, სინამდვილეში, ინტენსიური გემოვნება გინესის ერთ-ერთი თავისებურებაა. რეცეპტი კლასიკური ირლანდიის ჩაშუშვის ვარიანტია და შესანიშნავია, თუ მას თან ახლავს დაფქული კარტოფილი, ივანო და ძალიან მომეწონა, რა თქმა უნდა გამოსწორდება;) მივესალმები და გიტოვებთ დღევანდელი რეცეპტით, კოცნით: *

მეთოდი

როგორ მოვახდინოთ გინესის ძროხის ნახარში

ბოსტნეული დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და მოვაყაროთ ტაფაში, ნავთობის ნაყენით.

ხორცი აურიეთ.

დაამატეთ იგი პანზე და გაწურეთ ყველა მხრიდან.

დაფარავს ლუდს და მოხარშეთ სახურავით დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით საათნახევრის განმავლობაში.

აწიეთ სახურავი, გაზარდეთ სითბო და შეამცირეთ სოუსი.

ფირფიტებზე მიირთვით გინესის ღერო.


ვიდეო: Mrs Cow - Kids Songs u0026 Nursery Rhymes (იანვარი 2022).