საუკეთესო რეცეპტები

არისტა ქერქში

არისტა ქერქში

არისტა ქერქის რეცეპტში 12-03-2010 [განახლებულია 08-11-2017]

ღორის ქერქი (ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემწვარი ძროხის ხორცი, თუ ძროხას გირჩევთ) არის მეორე კერძი, რომელიც გასულ კვირას მოვამზადე, როდესაც მშობლები მყავდა სადილისთვის. ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმი, რომლითაც მე დავფარე ღორის ლოყა და დეკორაციებით დარჩენილი მაკარონის პატარა ნაჭრები დახვეწილ შეხებას ვუწოდებ გამომცხვარ ღორის ლუდის კლასიკურ რეცეპტს. ქერქი შემდეგ არ აშრობს ხორცის ნაჭერს, ტოვებს მას ნაზი და წვნიანი. ამ პარასკევის რეცეპტით, ჩვეულებრივ, გისურვებთ ბედნიერ შაბათს: გვ

მეთოდი

როგორ გავაკეთოთ Arista ქერქში

ქერქში ღორის ღორის მომზადების წესი

დაჭრილი ხახვი და სტაფილო და გახეხეთ მას რამდენიმე სუფრის კოვზ ზეთში. დაამატეთ ღორის ხახვს და გახეხეთ თანაბრად პანში, დაახლოებით ათი წუთის განმავლობაში.

ღორის ღორის ღვინით ჩამოასხით, დაამატეთ მარილი და გადაიტანეთ ფირფიტაზე (შეინახეთ სამზარეულოს წვენები განზე).

ნება დადეთ ღორის ნაჭერი, რომ გაგრილდეს, შემდეგ ამოიღეთ ბამბის ბადე და გახეხეთ ბეკონით.

ახლა ღორის ფუჭი გადააფარეთ პუფის საკონდიტრო ნაწარმში.

კარგად დააფინეთ ფაფის საკონდიტრო ნაწარმი და, თუ გინდა, დაამშვენეთ ღუმელის ფაფის ნამცხვრების ნამცხვრებით ქერქში)

ღორის ქერქი მოაწყეთ პერგამენტის ქაღალდზე დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე, გახეხეთ კვერცხის ფენით გახეხილი ნამცხვარი და გახეხეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 ° -ზე.
მოხარშეთ ღორის ლუდის ქერქში 30/40 წუთის განმავლობაში 180 ° ან სანამ ფაფუკი საკონდიტრო გახდება ოქროსფერი.

ღორის ლუდის გადასატანად ემსახურება კერძი, დაჭრილი ნაჭრებად და მოამზადეთ საჭმლის წვენების შერევით, რომელიც თქვენ განუწყვეტლივ გაქვთ.


ვიდეო: Daughter - Medicine lyrics (იანვარი 2022).