ტრადიციული რეცეპტები

Შოკოლადის ნამცხვარი

Შოკოლადის ნამცხვარი

შოკოლადის ტორტის რეცეპტი of 14-06-2011 [განახლებულია 27-04-2018]

იქ შოკოლადის ნამცხვარი დღეს ეს არის იტალიური საკონდიტრო დროული დესერტი, რომელსაც შოკოლადის მოყვარულებს არ შეუძლიათ გამოტოვონ, ასევე იმიტომ, რომ ეს არის ერთ-ერთი საუკეთესო დესერტი, რომელიც მე მაქვს გაკეთებული. ეს ფუმფულა ნამცხვარისურნელოვანი და სურნელოვანი, შეგიძლიათ მიირთვათ ყაბაყის შაქრის ასხამება ან გემრიელი შევსებით, ისევე როგორც მე. ამის გაკეთება დავიწყე ამერიკული რეცეპტით, რბილი და ტენიანი ცომით, როგორც მე მომწონს, კრემის ნაცვლად, პატარა ცხვირი გავაკეთე ფილადელფიის ყველისა და მუქი შოკოლადის გამოყენებით, შესანიშნავი კომბინაცია. მე ასევე გარკვეული დრო დავუთმე დეკორაციებს, დიახ, მინდოდა დესერტი, რომელსაც ექნებოდა გავლენა ერთხელ სუფრაზე, რადგან დაბადების დღეს ვზეიმობთ. მიუხედავად იმისა, რომ აქ და აქ მიმოფანტული მხოლოდ კუდები, შოკოლადის ფანტელები და რამდენიმე ნამსხვრევების კრემი გამოვიყენე, თამამად შემიძლია ვთქვა, რომ კაკაოს ნამცხვრის შედეგით ძალიან ბედნიერი ვარ.
თქვენ იცით, რომ რამდენიმე დღის განმავლობაში კარგი დესერტის მომზადება ერთადერთი შესაძლო ვარიანტია დღის გასწორებისთვის, შესაძლოა, ეს არ გადაჭრას პრობლემებს, მაგრამ კარგი ნაჭერია შოკოლადის ნამცხვარი დნობა ნამდვილად შეუძლია გააძლიეროს თქვენი განწყობა:

მეთოდი

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ტორტი

დიდ თასში მოათავსეთ კარაქი დაჭრილი ნაჭრებით შაქართან ერთად და დაამუშავეთ ნაღები.
შემდეგ დაამატეთ კვერცხები, ერთ ჯერზე, აურიეთ ერთი კარგად, სანამ დაამატეთ მეორე.

დაამატეთ პეპელა და ვანილი, ხოლო ელექტრო ენერგიასთან ერთად გააგრძელეთ მუშაობა

ბოლოს დავუმატოთ კაკაოსა და გამაფხვიერებლის შერეული ფქვილი და მოვაყაროთ ერთგვაროვანი ნარევის მიღებამდე.

ცხიმიანი ტაფა გააცხელეთ და აურიეთ და შიგთავსში დაასხით ნარევი. აცხვეთ შოკოლადის ნამცხვარი 180 ° წინასწარ გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში.

ამასობაში მოამზადეთ ფილადელფიის კრემი

თასში მოამზადეთ ფილადელფია შემწვარ შაქართან, მდნარ შოკოლადთან და ვანილის არსიანი კოვზით.
მას შემდეგ რაც გლუვი კრემი გაქვთ, დაამატეთ გახეხილი კრემი, აურიეთ მოძრაობა, რომელიც ქვემოდან ზემოდან გადის.

ნება დართეთ ტორტს გაცივდეს, შემდეგ გაჭერით 2 დისკზე.

შეავსეთ ნამცხვარი შოკოლადის ნაღები ყველის ნახევრით

ტორტის მეორე დისკით დაფარეთ მსუბუქი წნევა ისე, რომ შევსება თანაბრად გადანაწილდეს.

ტორტის მთლიანი ზედაპირი დაფარეთ დარჩენილი კრემით.

ახლა დაამშვენეთ შოკოლადის ნამცხვარი შოკოლადის ჩიფსებით და curls და მოათავსეთ მაცივარი ერთი საათით ადრე ემსახურება.


ვიდეო: Chocolate cake Spartacus.Шоколадный торт Спартак.შოკოლადის ნამცხვარისპარტაკი. (იანვარი 2022).