ტრადიციული რეცეპტები

ზეითუნის ზეთი - შემწვარი კვერცხი

ზეითუნის ზეთი - შემწვარი კვერცხი

დიდი წვნიანის კოვზი არის გზა ზეთის დასალევად.

ინგრედიენტები

  • 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ან მცენარეული ზეთი
  • კოშერის მარილი, ახლად დაფქული წიწაკა

რეცეპტის მომზადება

  • გააცხელეთ ზეთი საშუალო არასასურველ ქვაბში (10 ინჩი შესანიშნავია 2 კვერცხისთვის) საშუალოზე მაღალი. როდესაც ზეთი ანათებს, ფრთხილად დაამატეთ კვერცხი სათითაოდ, ყოველი დამატების შემდეგ ნაზად შეანჯღრიეთ. მოხარშეთ კვერცხი, დროდადრო შეანჯღრიეთ ტაფა დაიცავით ისინი ერთმანეთთან (რეზინის სპატულამ შეიძლება ხელი შეუწყოს მათ დაშორებას საჭიროების შემთხვევაში), სანამ კიდეები არ გახდება ოქროსფერი, დაახლოებით 2 წუთი. ფრთხილად მიაბრუნეთ ტაფა თქვენსკენ ისე, რომ ზეთი ტაფის წინა კიდეზე იყოს. ჩაასხით ცხელი ზეთი კვერცხზე თეთრკანიანი, განსაკუთრებით ყველგან, სადაც ისინი ჯერ კიდევ გამჭვირვალეა, ხოლო გულებს არიდებენ, სანამ თეთრები არ გაიელვება, დაახლოებით 1 წუთი მეტით. გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცით დაფარულ თეფშზე დაფქული ზეთით; მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

კვების შინაარსი

კალორია (კკალ) 250 ცხიმი (გ) 25 გაჯერებული ცხიმი (გ) 4.5 ქოლესტერინი (მგ) 185 ნახშირწყლები (გ) 0 დიეტური ბოჭკოვანი (გ) 0 სულ შაქარი (გ) 0 პროტეინი (გ) 6 ნატრიუმი (მგ) 70 მიმოხილვის სექცია მიყვარს ეს რეცეპტი! მე ვარ ძალიან მომთხოვნი კვერცხებით და ძალიან იშვიათად ვჭამ მათ, მაგრამ ამ რეცეპტმა მომაწვა ისინი! თუ თქვენ ჩემნაირი ხართ და არ მოგწონთ კვერცხის ცილა, მაგრამ გიყვართ ყვითელი ყვითელი, ეს არის შესანიშნავი გზა, რომ მიიღოთ საუკეთესო ორივე სამყაროდან - ხრაშუნა თეთრი და ზეითუნის ზეთი ქმნის კვერცხის ცილის იმ არომატს, რომელიც მე არ მომწონს (ბოდიში კვერცხის ცილის მოყვარულებს) ჯერ კიდევ მშვენივრად გაჟღენთილი გული, რომელიც მიყვარს დილით ჩემს სადღეგრძელოზე. კარგი რეცეპტი სრულყოფილია ჩემნაირი ადამიანებისთვის, რომლებიც ცდილობენ თავიანთი კულინარიული უნარების ამაღლებას მიწიდან. Clairesaffitzhair ნიუ -იორკი, ნიუ -იორკი, ნიუ -იორკი ამზადებს კვერცხის სენდვიჩს. Mlim325 ბოსტონი, MA10/08/18


Უყურე ვიდეოს: Всего 2 ложки Оливкового Масла в День помогут Перезагрузить весь Организм на Новый (იანვარი 2022).