ტრადიციული რეცეპტები

სამხრეთ აფრიკული ღვინის ქვეყნის ტური

სამხრეთ აფრიკული ღვინის ქვეყნის ტური

სამხრეთ აფრიკა ყოველთვის იყო ღირსშესანიშნავი ადგილი თავისი სცენური ხედებითა და საფარებით, მაგრამ მისი ღვინის რეგიონი სწრაფად იზრდება პოპულარობის მხრივ. ზოგიერთი ვენახებით კეიპტაუნიდან მხოლოდ 45 წუთის სავალ მანძილზე და სულ უფრო და უფრო მეღვინეობის ქარხნებით, რომლებიც ცდილობენ ჰქონდეთ ლამაზი ადგილები ვიზიტორებისთვის თავიანთი ღვინოების დასაგემოვნებლად, ეს არის მარტივი ერთდღიანი მოგზაურობა ან ღამის დანიშნულების ადგილი.

ზემოთ მოცემულ ვიდეოში ჩვენ ვიღებთ ერთდღიან მოგზაურობას და ვჩერდებით რამდენიმე საუკეთესო ღვინის ქარხანაში, როგორც დეგუსტაციისთვის, ასევე პეიზაჟებისთვის.

ჩვენ ვიწყებთ სტელენბოშში რეგიონის ერთ-ერთ უახლოეს და ყველაზე კარგად განხილულ კანონკოპს. კანონკოპი არის მეოთხე თაობის ღვინის ქარხანა, რომელიც ცნობილია იმით, რომ არის ერთ – ერთი ყველაზე ადრეული ვენახი პინოტაჟის გასაშენებლად, სამხრეთ აფრიკის საფირმო ყურძენი. ღვინის ქარხანას აქვს დეგუსტაციის ოთახი, სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ნახევარი ათეული განსხვავებული კანონკოპის ღვინო და მათ ასევე აქვთ მცირე სამხატვრო გალერეა გასაცნობად.

იქვე შეგიძლიათ მწვერვალზე აიღოთ გლენელი, რომელიც არის ფრანგი მეღვინის ვენახი, რომელიც ატრიალებს სამხრეთ აფრიკულ ღვინოებს. თქვენ შეგიძლიათ გქონდეთ სარდაფის სრული ტური გლენელში და ეს, რა თქმა უნდა, ერთ -ერთი ყველაზე თვალწარმტაცი ადგილია, რომლის გავლაც შესაძლებელია ვენახის ფანჯრის გაფართოებული ხედებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დატკბეთ გარე ხედებით მათი ღვინის შერჩევისას

თქვენთან ახლოს შეგიძლიათ დატკბეთ ნილ ელისის ღვინოებით. მათ აქვთ ოთხი ვენახი სამხრეთ აფრიკის ღვინის რეგიონში, მაგრამ მათი დეგუსტაციის ოთახი აშენდა ვიზიტორების გათვალისწინებით - ის ახლოსაა წინა ვენახებთან და არის განლაგებული შიდა და გარე განსაცვიფრებელი გარემოთი, რათა დატკბნენ მათი ღვინოებით, ასევე ადგილობრივი ყველით და ხორცით. რა

მიემართებით მიხვეულ -მოხვეული გზებისკენ ფრანსჰუკისკენ, შეგიძლიათ გაჩერდეთ ულამაზეს L’Ormarins– ის ვენახში, სადაც მდებარეობს ანტონიუს რუპერტის ღვინოები. მოედნებზე ასევე არის მანქანის მუზეუმი და ცხენის ფერმა, მაგრამ გოლფის ეტლით შეგიძლიათ მიხვიდეთ დეგუსტაციის ოთახში, სადაც თქვენ დააგემოვნებთ კომპანიის ოთხი განსხვავებული ბრენდის მრავალფეროვნებას.

ტურის ბოლო გაჩერებაა მონ როშელი, მზის ჩასვლის საყურებლად შესანიშნავი ადგილი. არა მხოლოდ მონ როშელი არის იმ რამდენიმე ვენახიდან ერთ -ერთი, რომელიც გახსნილია საღამოს 5 საათზე. მაგრამ მის ეზოს აქვს განსაცვიფრებელი ხედი ვენახებსა და მთებზე. მონ როშელი ასევე აღსანიშნავია იმით, რომ იყო პირველი შავ-აფრიკული კუთვნილი ფერმა მთელ სამხრეთ აფრიკაში. მათი ყველაზე გამორჩეული ჯიში, მიკო, სწორედ ამ მფლობელის სახელია.

დარჩით საღამოს და ივახშმეთ ცნობილ რესტორნებში, როგორიცაა The Tasting Room ან Reuben's, მაგრამ არ შეწყვიტოთ ღვინის დალევა!


13 საუკეთესო სამხრეთ აფრიკული ღვინო გაიტანა ახლავე

ახალი თაობის მეღვინეები ახლებურად უახლოვდებიან სამხრეთ აფრიკის ტრადიციებს და ეს ბოთლები ამართლებს მათ.

სამხრეთ აფრიკის რესპუბლიკა, #Winelands, ”, როგორც ცნობილია და, მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე ლამაზი ღვინის მწარმოებელი რეგიონია. მთებით მონიშნული დრამატული პეიზაჟები, რომლებიც თითქოსდა არსაიდან იშლება, მკაცრი სანაპირო ზოლი და მსოფლიო დონის სტუმართმოყვარეობა ამ ქვეყანას ღვინის მოყვარულთათვის სავალდებულო ადგილად აქცევს.

და მიუხედავად იმისა, რომ ის ხშირად კლასიფიცირდება როგორც ახალი მსოფლიო ღვინის ქვეყანა, სამხრეთ აფრიკის ვენახები საუკუნეების განმავლობაში ყვავის და ყველა იმ გემს, რომელიც მიდიოდა კარგი იმედის კონცხზე, სჭირდებოდა რაციონის შევსება! ამ თვალსაზრისით, სამხრეთ აფრიკის ღვინო ძველია და Ახალი მსოფლიო.

მიუხედავად იმისა, თუ როგორ დაალაგებთ მის ღვინოებს, სამხრეთ აფრიკა არის პლანეტის ზოგიერთი ყველაზე საყურადღებო მწარმოებელი, ახალი თაობის მევენახეები და მევენახეები აღელვების ღრმა გრძნობას აყენებენ ერის ღვინის ინდუსტრიაში. შეუძლებელია ყველა იმ ახალგაზრდა მეღვინის დაფარვა, ვინც აქ სცენას შეცვლის, მაგრამ ამ მცხობელის ათეულობით გამორჩეული შესანიშნავი ადგილია დასაწყებად.


სამხრეთ აფრიკული ღვინის წყვილი

აქ მოცემულია ღვინოები და წყვილები, რომელთა შესწავლა დაიწყო Wine Pairing Weekend ჯგუფმა ამ თვეში!

  • კამილა კულინარიული თავგადასავლებიდან კამილასთან ერთად: Bunny Chow & amp A Pinotage
  • სარა და ტიმი ცნობისმოყვარე სამზარეულოსგან: ფრიკკადელი შებას სოუსით და სამხრეთ აფრიკული კაბერნე სოვინიონით
  • ჯენიფერი Vino Travels– დან: სამხრეთ აფრიკელი ჩენინ ბლანი კრევეტებთან ერთად
  • მიშელი როკინი წითელი ბლოგიდან: #WinePW იკვლევს სამხრეთ აფრიკულ #ღვინოს


მორგებული ღვინის ტურები

ოდესმე გსურდათ თქვენი ღვინის ტურის დაპროექტება? გაქვთ რაიმე ღვინის უძრავი ქონება, რომლის მონახულებაც გსურთ? ან გირჩევნიათ ღვინოზე მორგებული ტურის ექსკლუზიურობა თქვენს ყველა ახირებაზე? უბრალოდ ჰკითხეთ! ჩვენს მორგებულ ტურებზე, ჩვენ ვარეგულირებთ მარშრუტს თქვენი ღვინის პრეფერენციებისა და მოთხოვნების შესაბამისად. დააგემოვნეთ საუკეთესო ღვინოები, მიიღეთ საბრაჟო, შეხვდით მეღვინეს და მიიღეთ ფასდაუდებელი წარმოდგენა სამხრეთ აფრიკის ღვინის ინდუსტრიაზე. ან უბრალოდ გაერთეთ! ჩვენ მოუთმენლად გელოდებით Luhambo Tours– ის ერთ – ერთ პირად ან მორგებულ ღვინის ტურზე!


სად დავრჩეთ ერთი ღამე

სამხრეთ აფრიკის ღვინის ქვეყანაში დღეზე უკეთესი მხოლოდ ორი დღეა. მათთვის, ვისაც შეუძლია შეანჯღრიოს (და მე მაინც გირჩევთ მას), არის ერთი დღის გატარება სტელენბოშში, საღამოს დარჩენა სტელენბოშში, შემდეგ კი მეორე დღეს ფრანსშოკისკენ მიმავალ გზას. სტელენბოშის ზონაში უამრავი ადგილია დასასვენებელი, ქალაქ სტელენბოშში მდებარე საოჯახო სასტუმროებიდან დაწყებული მრავალრიცხოვანი ღვინის მეურნეობებით, რომლებსაც ასევე აქვთ საცხოვრებელი.

თუ გსურთ საკუთარი თავის მკურნალობა, მე გირჩევთ ერთი ღამით გაჩერდეთ Clouds Estate– ში, რომელიც მოხერხებულად მდებარეობს Delaire Graff– ში, ბოლო ღვინის ფერმაში მარშრუტზე ზემოდან. ეს არის ჩემი საყვარელი და ყველაზე დასამახსოვრებელი ყოფნა სტელენბოშში. სანამ რამდენიმე ღამე აქ დავრჩი (რაც ასევე შემიძლია გირჩიოთ), ერთი ღამე უკეთესია, ვიდრე არაფერი. ფასები ზოგადად მერყეობს 2000 რუბლიდან 3500 რუბლამდე, წელიწადის დროებიდან გამომდინარე და ტარიფები მოიცავს საოცარ საუზმეს მთების ხედით. ღვინო აქ ასევე ფანტასტიკურია, ასე რომ შესანიშნავი ადგილია თქვენი ღვინის დეგუსტაციის დღის დასაწყებად!

მთების ხედები Clouds Estate– დან. შეიძლება გაგიჭირდეთ მომავალ დანიშნულებამდე მისვლა.

სხვა ვარიანტები, რომელთაც შემიძლია გირჩიოთ, ასევე არის ჰელსღოტის უღელტეხილთან ახლოს, რომელსაც მიმაჩნია, რომ აქვს რეგიონის ყველაზე განსაცვიფრებელი ხედები. Molenvliet და Banhoek lodge ასევე ფანტასტიკური ვარიანტებია ამ ტერიტორიის შუაგულში, ულამაზესი ხედებით.

დე ზევენი ასევე ჩემი ერთ -ერთი ფავორიტია. წაიკითხეთ ჩემი მიმოხილვა იმ ღვინის ფერმის შესახებ აქ.


დღე 3

გაატარეთ საუზმის შემდგომ ვებერსბურგის ღვინის დეგუსტაცია ორი კლასიკურად სტრუქტურირებული და ასაკისთვის შესაფერისი წითელი, კასისითა და ტყავით შეღებილი კაბერნე სოვინიონი და ბორდოს შესანიშნავი ტექსტურირებული ნაზავი. შემდეგი, ის ’ წავა გლენ კარლოუ, საუკეთესო მეღვინეობა ახლომდებარე Paarl– ში, რომელიც ახლა ეკუთვნის Hess Group– ს, რომელიც ასევე ფლობს Napa– ს Hess კოლექციას. მეღვინეობის დახვეწილი ახალი სამხატვრო გალერეა აქვს მოღუნული, კაშკაშა თეთრი კედლებით და შვეიცარიელი ფინანსისტი დონალდ ჰესის ცნობილი საერთაშორისო მხატვრების კოლექცია იხილავს დერიკ ჰეილის ფისოვან ფიგურებს (ზოგი ზურგზე ღორების მსგავსი). ენდი გოლდსვორსის მიერ ბუნებით შთაგონებული ნახატები. გალერეის მიმდებარე დარბაზში დააგემოვნეთ ძლიერი შოკოლადის და მაყვლის არომატით Syrah და მდიდარი, დახვეწილი პიკანტური შარდონე. შემდეგ იმოძრავეთ ახლოს Fairview Wine Estate, ცნობილია თავისი თხის ყველით და მისი წითელი და თეთრი ღვინის ნაზავებით, ისევე როგორც თავხედურად დასახელებული Goats do Roam კოლექცია. (2003 წელს, საფრანგეთის მთავრობამ სცადა უჩივლებინა მეღვინე შარლ ბელს სახელის გამო, რომელიც აფუჭებს & quotC ôtes-du-Rh ône. & Quot ბეტს გამოეხმაურა საჩუქრებით თავისი ღვინით და ყველით და#x2014 პროტესტის ნიშნებითა და თხის პაკეტით ნაგავი & საფრანგეთის საკონსულოში კეიპტაუნში.) Fairview- ის რესტორანში, თხის რქა, თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ საკამათო ღვინოები და ხელნაკეთი ყველი და ხელნაკეთი პურები და ყოველდღიური სპეციალობები, როგორიცაა ცხვრის თარო კუსკუსით და#x2014 ხის მაგიდებით დიდ ბეღელში და ხეებით დაჩრდილულ ეზოზე. რესტორნის გვერდით მდებარე ღვინისა და ყველის გაფართოებულ მაღაზიაში, აურიეთ თქვენი საკუთარი ზეითუნის ზეთი ადგილობრივი ჯიშების ზეთების შერწყმით, როგორიცაა მისია, ლეჩინო და ფრანტოიო და#x2014 და წაიღეთ ბოთლი სახლში. მიმდებარე ვენახი, ზაიდელბერგი, ღირს ვიზიტიც და მისი მიღწევა შესაძლებელია მოკლე ტრაქტორით, რომელიც ტოვებს ფეირვიუდან ყოველ 30 წუთში. ზაიდელბერგის საკუთრებაში არის მინის აფეთქების სტუდია სახელწოდებით წითელი ცხელი მინა, სადაც დამთვალიერებლებს შეუძლიათ უყურონ მფლობელებს დევიდ ჯექსონს და ლიზ ლეისს და მათ თანამშრომლებს ულამაზესი ვენეციური თასები და ვაზები ნათელი, მორევი ფერები. ასევე არსებობს ახალი ბრინჯაოს ქანდაკების სტუდია სახელწოდებით Ბრინჯაოს ხანა, სადაც ხელოსნები ქმნიან გასაოცარ აბსტრაქტებს, ლითონის ავეჯს და ცხოველთა ფიგურებს ლითონის გათბობით 2,192 გრადუსამდე ფარენჰეიტზე. სეიდელბერგის კაფე, თავისი მშვიდობიანი, პანორამული გარემოთი, რომელიც ხეობას გადაჰყურებს და მის მიღმა მწვერვალებს, შესანიშნავი ადგილია ქონების ჭიქა ხილის, ზარაფხანის მერლოტის განტვირთვისთვის. დაასრულეთ შუადღე ფრანშჰუკში და#x2019s მონ როშელი სასტუმრო ჭიქა Haute Cabri ère ’s პიერ ჟორდან ბელ ვარდის ცქრიალა ღვინო და ხეობის გასაოცარი ხედები მზის ჩასვლისას. ბოლო გაჩერება: ვახშამი ახალზე მანგე ტუტი, ლუი XVI- ის სტილის სკამებით, მისი უგემრიელესი ფრანგული და იტალიური შთაგონებით კერძები (როგორიცაა ქაფით დაფარული კიბოსნაირნი და შეფ მზარეული რაიან სმიტის ციტატა) და მისი მთის ხედები მიმდებარე მთებზე.

ჟან-პიერ როსოვი არის ღვინის მიმომხილველი კეიპ თაიმსი და ავტორი როსოუს რესტორნები მეგზური.


ათარაქსია

ჰერმანუსი
Hemel en Aarde, რომელიც სიტყვასიტყვით ითარგმნება როგორც "ცა და დედამიწა" აფრიკული ენაზე, არის ერთ -ერთი გზა აღწეროს ელეგანტურად ჩასმული დეგუსტაციის ოთახი, რომელიც შექმნილია როგორც ვენახების ზემოთ მდებარე თეთრი სამლოცველოს მსგავსი. დარწმუნდით, რომ სცადეთ მათი ჯილდოს მფლობელი შარდონე და დაათვალიერეთ ყბის მომგვრელი ხედები ზემოდან. Insider შეღავათი: ქალწულ დეგუსტატორებს უფლება აქვთ დარეკონ ადგილზე ზარი, რათა გამოაცხადონ თავიანთი პირველი დეგუსტაცია აქ.

ფოტო გადაღებულია შენონ ვენახების მიერ.


სამხრეთ აფრიკული ღვინის ტური

სამხრეთ აფრიკა არის ქვეყანა მრავალფეროვნების ფართო სპექტრით. უზარმაზარი მთები ამოფრქვეულია და ავლენს ქარიშხალი დრაკენსბურგის ქედს, რომელიც 1000 კმ -ზე მეტია გადაჭიმული. ხელუხლებელი თეთრი პლაჟები, რომლებიც შემდეგ იშლება ორ გიგანტურ ოკეანეში და სპილოები და მარტორქები, რომლებიც ტრიალებენ მრავალ ეროვნულ პარკში, რაც სამხრეთ აფრიკას ასე უნიკალურს და დიდს ხდის. მაგრამ სამხრეთ აფრიკის სამკაული არის მისი ცნობილი ღვინის მიწები, რომელიც მოიცავს სამხრეთ აფრიკის დასავლეთ კონცხს. 200 – ზე მეტი ვენახი, რომლებიც მშვენივრად ერწყმის მწვანე მოძრავ ბორცვებს და დაკუნთულ მთებს, რომლებიც ფონზე იქცევიან. სამხრეთ აფრიკა არის მერვე უმსხვილესი ღვინის მწარმოებელი, ყოველწლიურად აწარმოებს 1000 მილიონ ლიტრზე მეტს. როგორც ვიცით, ვაზი ხარობს პლანეტის ყველაზე განსაცვიფრებელ რეგიონებში - ტოსკანაში, კალიფორნიაში, ლუარში, მარლბოროში - და ეს არ შეიძლება იყოს უფრო სამხრეთ აფრიკის მეღვინეობის შემთხვევაში. განათავსეთ თვალწარმტაცი ღვინის მამულები რამდენიმე საუკეთესო ღვინით, ეს რეგიონი არის ღვინის მოყვარულის პრეფექტური მოედანი. მხოლოდ 30 წუთის სავალზე კეიპტაუნიდან სტელენბოშამდე ან ფრანსჰუკამდე, რომლებიც კეიპის მეღვინეობის დასაწყისია. 1688 წლით დათარიღებული, ფრანშჰუკი არის პატარა საფრანგეთი, რომელიც მდებარეობს სამხრეთ აფრიკაში და ცნობილია როგორც სამხრეთ აფრიკის "ღვინისა და კვების დედაქალაქი". ფრანსჰოკს აქვს დიდი ისტორია მსოფლიოში საუკეთესო ვენახების განთავსების შესახებ. ძლიერი ღვინის კულტურითა და ხელუხლებელი ბუნებით, ორივე ხელიხელჩაკიდებული მიდის ფრანშჰუკის სილამაზის ადგილად. ღვინის ტრამვაი, რომელიც ერთ დროს ფილიალი იყო პაარლსა და ფრანსჰოკს შორის, რათა ემსახურა ადგილობრივ ფერმერებს პროდუქციის ადგილობრივ ბაზრებზე გადასასვლელად. თქვენ შეგიძლიათ გაიაროთ ღვინის ტრამვაის ტური, რომელიც მიგიყვანთ სხვადასხვა ღვინის მამულში Franschhoek– ში. უძრავი ქონების დიდი ნაწილი კვლავ რჩება ჰოლანდიურ კონცხზე, რომელიც გთავაზობთ ტრადიციულ შეგრძნებას ღვინის დეგუსტაციისას. ფრანშჰუკი გთავაზობთ რამდენიმე საუკეთესო ვენახს ღვინის დეგუსტაციისთვის. გრან პროვანსის ქონება, ლე მოტე, ლეოპარდების ნახტომი და რიკეტის ხიდი დაჩრდილულია მთებით, რომლებიც უყურებენ ფრანშჰოკს. Stellenbosch არის Cape Winelands– ის ნაწილი და ამაყობს სამხრეთ აფრიკაში რამდენიმე საუკეთესო ღვინის მამულით, როგორიცაა Spier, Delaire Gaff და Rust en Vrede, რომლებსაც აქვთ ულამაზესი ხედები ვენახებსა და სტელენბოშის მიმდებარე მთებზე. კონცხის მეღვინეობის უმეტესობის მსგავსად, სტელენოშსაც აქვს ძალიან ისტორიული არქიტექტურა მრავალი ჰოლანდიური ფერმის სახლით მთელს ქალაქში, რაც მატებს ქალაქების ხასიათს. სტელენბოშიდან გზის ქვემოთ არის ქალაქი პაარლი. თავად პაარლში არის აღსანიშნავი ღვინის ქარხნები. პაარლში ღვინის უძრავი ქონებიდან ყველაზე აღსანიშნავია Spice Route, Nedurbug ღვინოები, ლეიბურდი და ბექსბერგი. ამ ვენახებს აქვთ სანახაობრივი ხედი პაარლის კლდეზე, დუ ტოიტსკლუფის მთებზე და თუკი თქვენ გაგიმართლათ კარგი დღე, შეგიძლიათ ნახოთ მაგიდის მთა სანელებლების მარშრუტიდან. თუ თქვენ ეძებთ დამამშვიდებელ ვენახს იმისათვის, რომ გაცივდეთ და დატკბეთ თქვენი ღვინოებით თქვენს დროში და არ შეგეწინააღმდეგოთ გამოაცხადოთ თქვენ მიერ შემჩნეული არომატები და არომატები, მაშინ გაემგზავრეთ Fairview– ში. Paarl– ში მდებარე, Fairview არის პოპულარული ადგილი, სადაც მომხიბვლელი პერსონალი გეტყვით იმდენს ან რამდენიც გსურთ, რომ იცოდეთ მათი თითოეული კლასიკური ღვინის შესახებ. ასევე ცნობილია თავისი ყველით და ღვინისა და ყველის დეგუსტაციის შესანიშნავი კომბინაციებით არის სამართლიანი ხედვის სპეციალობა. თუ თქვენ არ ხართ ჯდომისა და დასვენების ტიპი და გირჩევნიათ ადგეთ და გააკეთოთ რამე, მაშინ დაათვალიერეთ ველოსიპედი და იარეთ სამხრეთ აფრიკის რამდენიმე საუკეთესო ვენახში. ვენახების სანახავად კიდევ ერთი შესანიშნავი გზაა ცხენით უკან დაბრუნება. ზოგიერთი უძრავი ქონება და კომპანია, როგორიცაა http://www.capewinelandsriding.co.za, გვთავაზობენ ცხენოსნობის დიდ გამოცდილებას.


სამხრეთ აფრიკული ღვინის ქვეყნის ტური - რეცეპტები

La Rochelle Tours გთავაზობთ სპეციალიზირებულს ღვინისა და გურმანიის ტურები სამხრეთ აფრიკის კონცხის ვაინლანდში.
La Rochelle Tours დაფუძნებულია კეიპ უაინლენდში კვალიფიცირებული გიდების ჩათვლით სტელენბოშში, ფრანსჰოკში და პაარლში. ჩვენ ასევე სიამოვნებით შევაგროვებთ სტუმრებს კეიპ თაუნში ჩვენი ღვინის ტურებისათვის პირადი ტურის საფუძველზე, ხელმისაწვდომობიდან გამომდინარე.
ლა როშელის ტურების პატარა, საოჯახო გუნდი კარგად არის ცნობილი დამატებითი მილის გავლისთვის და ეს აშკარაა მათ TripAdvisor მიმოხილვები.

La Rochelle Tours დაარსდა 2000 წელს და ჩვენს თანამშრომლებს აქვთ მრავალწლიანი გამოცდილება სამხრეთ აფრიკის ღვინის ტურიზმისა და მოგზაურობის ინდუსტრიაში.
ჩვენ ვმუშაობთ ჩვენი ავტოპარკის მანქანებით და ჩვენი გიდები სრულად არიან მომზადებულები და კვალიფიცირებულები.
La Rochelle Tours– ის ყველა მანქანა ატარებს ლეგალურ ნებართვას, ექსპლუატაციის ლიცენზიას და არის სუფთა, მოწესრიგებული და დაუზიანებელი.
ჩვენ ვატარებთ ჩვენს მანქანებს ახლით ყოველ 3-5 წელიწადში.

ჩვენი სპეციალიზირებული ღვინისა და გურმანთა ტურისტული გიდებია განათლება მიიღო კონცხის ღვინის აკადემიაში და ჩვენ მალე დავიწყებთ ჩვენს WSET ღვინის კურსებს.
La Rochelle Tours– ის მიერ მართვადი ღვინის ყველა ტური და ტრანსფერი პროფესიონალურად ხდება და ჩვენ ყოველდღიურად ვაჭარბებთ მოლოდინს.

La Rochelle Tours– ის გუნდი სპეციალიზირებულია ღვინოსა და გურმანულ მოგზაურობებში.
თქვენი ღვინისა და გურმანიის ტური სამხრეთ აფრიკის კონცხის ვაინლანდში იქნება აბსოლუტური სიამოვნება ჩვენს ქმედუნარიან ხელებში.
ჩვენ შეგვიძლია შევქმნათ ღვინისა და გურმანების პაკეტები მთელ სამხრეთ აფრიკაში, რათა შეესაბამებოდეს ყველა ბიუჯეტს და მოთხოვნას.
ჩვენი კორპორატიული კლიენტებისთვის ჩვენ შეგვიძლია შევადგინოთ გუნდის შექმნის პაკეტები ან წამახალისებელი პროგრამები, რომლებიც გააერთიანებს ყველას და აამაღლებს მორალს.
რაც შეეხება პურის გამოცხობას, პიცის დამზადებას ან საკუთარი ღვინის შერწყმას (როცა ეს შესაძლებელია)?

თქვენი სამხრეთ აფრიკული გურმანებისა და ღვინის გამოცდილება გაგახარებთ და La Rochelle Tours არის საუკეთესო იქ უბრალოდ გადახედეთ ჩვენს საოცრებას TripAdvisor მიმოხილვები, სადაც ჩვენ მივიღეთ ბრწყინვალების სერთიფიკატები ყოველწლიურად 2012 წლიდან.
ჩვენ ნამდვილად მოუთმენლად ველით დაგეხმაროთ ღვინისა და გურმანული ტურების პიკანტური ასორტიმენტით.
ჩვენ ყველას ვთავაზობთ რაღაცას.

სამხრეთ აფრიკაში გამოცდილი და მცოდნე პერსონალის არსებობა სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია აფრიკის კონტინენტზე წარმატებული მოგზაურობისთვის და თქვენ ყოველთვის დარწმუნებული იქნებით იმის ცოდნით, რომ ჩვენი თანამშრომლები და გიდები კარგად არიან მომზადებულნი რეგიონში მოგზაურობის სირთულეებსა და უცნაურობებში.
ყველა მოთხოვნა ენიჭება კონსულტანტს, რომელიც იქნება თქვენი პირადი კონტაქტი სამხრეთ აფრიკაში თქვენი ღვინისა და გურმანების სამოგზაურო შვებულების დაგეგმვისა და განხორციელების მთელი პროცესის განმავლობაში.

ჩვენ ვიცავთ მკაცრად დამოუკიდებელ მიდგომას ჩვენს ინდუსტრიაში - ყოველთვის გვახსოვს ის ფაქტი, რომ ჩვენი კლიენტის მოთხოვნები და პრეფერენციები უნდა დაკმაყოფილდეს და გადააჭარბოს.
ეს ნიშნავს, რომ ჩვენ ყურადღებით ვუსმენთ თქვენს საჭიროებებს და სამოგზაურო მოთხოვნებს და არ ვცდილობთ გადაწყვეტილებებს, რომლებიც შეიძლება იყოს უფრო ადვილი, სწრაფი ან მომგებიანი.

არა აფრიკელი აგენტები და ოპერატორები ყოველთვის არ იცნობენ ადგილობრივ პროდუქტებს, ეტიკეტს, წეს-ჩვეულებებს და პირობებს და ისინი უფრო მეტად არიან ორიენტირებულნი მოგზაურობის გასაყიდად ან გაყიდვაზე, როდესაც ჩვენ ჩართულნი ვართ ლოგისტიკით planning დაგეგმვიდან დაწყებული რეალურ ოპერაციამდე, სადაც ჩვენ ვართ თქვენი კონტაქტი სამხრეთ აფრიკაში.

ჩვენს კლიენტებს ვთავაზობთ ღვინისა და გურმანების სამოგზაურო მომსახურების შემდეგ ასორტიმენტს:

გადარიცხვები
აეროპორტის ტრანსფერი
საქალაქთაშორისო ტრანსფერები
Safari Lodge Transfers
გოლფის გადარიცხვები
ტრანსფერები რესტორანში

როგორც ხედავთ La Rochelle Tours გთავაზობთ ფართო არჩევანს დღისა და ღამისთევისათვის.
ჩვენ ველით დაგეხმაროთ უახლოეს მომავალში, რათა თქვენი ღვინის დღესასწაულის ოცნება სამხრეთ აფრიკაში რეალობად იქცეს.

ჩვენ უპასუხებთ თქვენს ელ.ფოსტის მოთხოვნას 10 საათის განმავლობაში.
თუ 24 საათის განმავლობაში არ მიიღეთ პასუხი ჩვენგან, გთხოვთ ელექტრონული ფოსტა ისევ ან დაგვირეკეთ +27 83 301 6774.


ოდლის ღვინის საუკეთესო რჩევები ჩვენი სპეციალისტებისგან

ჩვენი სამხრეთ აფრიკის გუნდი მოიცავს სპეციალისტებს სამხრეთ აფრიკიდან, ასევე მათ, ვინც იქ სწავლობდა და მუშაობდა. შესაბამისად, მათ შექმნეს მდიდარი გამოცდილება. ისინი დიდი სიამოვნებით გესაუბრებოდნენ სად დარჩებოდნენ Winelands– ში და შეეძლოთ თქვენი სამხრეთ აფრიკის სრულყოფილი მარშრუტის შედგენა.

აქ ისინი იზიარებენ რამოდენიმე ძირითად რჩევას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მაქსიმალურად გაატაროთ თქვენი ყოფნა ღვინის კუნძულებზე.

არისტას მთავარი რჩევები

"უძრავი ქონების უმეტესობა მოამზადებს და გამოგიგზავნით ღვინოს დიდ ბრიტანეთში, თუმცა თქვენ გადაიხდით მასზე მოვალეობას, როდესაც ის სახლში მივა. თუ არ აპირებთ ყიდვას მინიმუმ ნახევარი კრატისა, ეს არ არის განსაკუთრებით იაფი ღვინის ყიდვის საშუალება, მიუხედავად იმისა, რომ ეს გიშველის მძიმე ბოთლების ტვირთში! "

"გაჩერდით სტელენბოშში ლანჩისთვის, შეგიძლიათ გაისეირნოთ ქალაქში, ნახოთ ისტორიული ადგილები და დალიოთ ღვინო დილიდან, სანამ შუადღისას გაემგზავრებით შემდეგ ღვინის მამულში."

"უმჯობესია გყავდეს მძღოლი-მეგზური სანამ ხარ Winelands- ში. მას შეუძლია გიყუროს სხვადასხვა მამულში და მოგცეთ საშუალება დატკბეთ ღვინის დალევით და არა მისი შერჩევით."

შარლოტას რჩევები

”თუ შაბათს იმყოფებით ფრანშჰოკში, ეწვიეთ Haute Cabriere Wine Estate– ს, სადაც თქვენ შეძლებთ მონაწილეობა მიიღოთ ღვინის დაყენების სპეციალურ ტურში და დაესწროთ ტრადიციას ღვინის ცქრიალა ბოთლის გახსნით ფრანგულთან ერთად. ცხენოსანი საბერი “.

"თუ თქვენ აპირებთ ღვინის დეგუსტაციის დღეს, მიირთვით დიდი საუზმე თქვენი კუჭის გასაფორმებლად და მდაშ, ადვილია ამდენი ფანტასტიკური ღვინით გასინჯვა."

"თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ ისტორიით, გაისეირნეთ სტელენბოშში, სადაც მოინახულებთ ქალაქის ცენტრში მდებარე სხვადასხვა სახლებს, რომლებიც ასახავს სხვადასხვა ეპოქას."

კირსტის მთავარი რჩევები

"გაეცანით გიდის ტურს, ის აცოცხლებს იმ ადგილის ისტორიას, თქვენ გაიგებთ ბევრს სხვადასხვა ღვინის შესახებ, მათ შორის მათი წარმოების შესახებ. თქვენ ასევე მიიღებთ მძღოლს და ეწვევით ვენახების რამდენიმე ფარული ძვირფასი ქვის".

"იყავი რეალურად Winelands– ში ვიდრე აკეთებ ერთდღიან მოგზაურობას კეიპტაუნიდან, რადგან შეგიძლია მართლაც ჩაეფლო ამ მხარეში. Stellenbosch არის ჩემი საყვარელი, რადგან ეს არის სახალისო და ძლიერი ადგილი."

"გაემგზავრეთ ფრანშჰუკის უღელტეხილისთვის, რომ მიიღოთ შესანიშნავი ფოტო შესაძლებლობა."

"ჯონ პლატერი სამხრეთ აფრიკის ღვინის გზამკვლევი არის ძალიან სასარგებლო საცნობარო სახელმძღვანელო მათთვის, ვინც დაინტერესებულია მათი ღვინოებით. ეს სახელმძღვანელო იძლევა სამხრეთ აფრიკის ყველა მამულის ყოვლისმომცველ ჩამონათვალს და კომენტარებს მათი ღვინოების ხარისხზე."

შემდგომი კითხვა

დაგეგმეთ თქვენი მოგზაურობა

გვითხარით თქვენი გეგმების შესახებ და ჩვენი ერთ -ერთი სპეციალისტი დაუკავშირდება, რომ დაგეგმოს თქვენთვის უნიკალური მოგზაურობა.


Უყურე ვიდეოს: კახეთი ღვინის კულტურის 12 რეგიონს შორის მოხვდა (ნოემბერი 2021).