ყველი Quinoa Sliders

ეს არის წვეულება და საქმიანი შეხვედრა ერთში! მაგრამ ძირითადად წვეულება. Დაიკიდე.მეტი+ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

განახლებულია 2014 წლის 5 სექტემბერს

1/2

ჭიქა ოქროს მედალი ™ ყოვლისმომცველი ფქვილი

1/4

ჭიქა ახლად გახეხილი პარმეზანის ყველი

1/2

ჭიქა თხლად დაჭრილი ხახვი

1

ჭიქა მოცარელას ყველი

სურათების დამალვა

  • 1

    მოხარშეთ ქინოა მდუღარე წყალში, სანამ პატარა სპირალები წარმოიქმნება, დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. გადაწურეთ და გადაიტანეთ დიდ თასში გასაცივებლად.

  • 2

    გაცივებისთანავე დაუმატეთ ფქვილი, პარმეზანი და ცოტა მარილი და პილპილი. აურიეთ რომ აურიოს.

  • 3

    შემდეგ დაამატეთ ქინძი, ხახვი, კვერცხი და კვერცხის გული. კვლავ აურიეთ რომ აურიოს. ბოლოს დავამატოთ ყველის კუბურები. მიეცი მას კიდევ ერთი მორევა.

  • 4

    თქვენი ხელებით შექმენით ხორცის ზომის ბურთულები და მოათავსეთ ისინი დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე.

  • 5

    თუჯის ქვაბში გააცხელეთ ზეთი ცხელამდე. დაამატეთ სლაიდერი და მოხარშეთ ორივე მხრიდან სანამ არ გახდება ყავისფერი და ხრაშუნა და ყველი არ დნება.

  • 6

    მიირთვით სლაიდერ ფუნთუშებზე დაჭრილი ავოკადოს და პესტოს სოუსით.

ამ რეცეპტზე არ არის ინფორმაცია კვების შესახებ

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • როდესაც ხედავთ, რომ ყველი დნება, ეს იგივეა, რაც ღმერთის სახეს ხედავთ.

    გარდა ამისა, ის დნება QINOA BALLS– დან. ქინოას ხორცის ბურთულები. ყალბი კოტლეტი. ყალბი ბურთები? Დაიკიდე.

    თქვენ იცით ის დღეები, როდესაც იცით, რომ ჯანსაღად უნდა იკვებოთ, მაგრამ ყველის ბლოკი თქვენს სულს მაცინებს მაცივრის სიღრმიდან? და თქვენ უნდა მიირთვათ ყველი სანამ ყალიბდება (კიდევ უფრო მეტი)?

    მაგრამ მაინც უნდა მიირთვათ ჯანსაღი საკვები, თორემ თქვენ გადაიქცევით ადამიანის ბლომად? მაგრამ ყველი იძახის? მაგრამ შენი წელის ხაზი იწყება? მაგრამ ყველი განაგრძობს სიმღერას? და შენი ორმაგი ნიკაპი ტირის?

    მე მივიღე პასუხი.

    ყველი Quinoa Sliders. გამარჯობა, იმოძრავეთ და მოგესალმებით. წავიდეთ სახლში.

    მაგრამ ჯერ მოდი გავაკეთოთ! (Ბოდიში.)

    მოხარშეთ სამი ფერის (ან ნებისმიერი ფერის) ქინოა. გადაწურეთ და გადაიტანეთ დიდ თასში გასაცივებლად. Შესრულებულია.

    შემდეგ დაუმატეთ ცოტაოდენი ფქვილი, გახეხილი პარმეზანი და ცოტა მარილი და პილპილი! Ადვილი.

    შემდეგ აურიეთ დაჭრილი კილანტრო, ხახვი, კვერცხი და კვერცხის გული. ვოილა.

    შემდეგ დაამატეთ ყველა პატარა ყველის დიდება.

    თქვენ უბრალოდ შექმნით ქინოას ბურთებს ნარევიდან და დაალაგეთ ისინი საცხობ ფირფიტაზე.

    შემდეგ შეწვით ფრაის! ყველი დაიწყებს დნობას და თქვენ ტირილით.

    კოშკი ყველი. ქინოას ვგულისხმობ. Სულ ერთია.

    მოათავსეთ ისინი პესტოსა და დაჭრილი ავოკადოს რამდენიმე სლაიდერ ფუნთუშაზე და იცოდეთ რა არის ნამდვილი ცხოვრება.

    ბევმა ახსენა ყველი? მეტი მოსაზრებისთვის ეწვიეთ მის ბლოგს Bev Cooks და მის მაგიდის პროფილს.


ყველიანი ქათმის ქინოა გამოაცხვეთ

გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F- ზე და დაასხით 9 "x 13" საცხობი კერძი სამზარეულოს სპრეით. საშუალო ქვაბში დაამატეთ ქინოა, წყალი და მარილის საფარი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო მინიმუმამდე, მოხარშეთ 12 წუთის განმავლობაში და დატოვეთ. ფუმფულა ჩანგალი.

გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი დიდ არაწებოვან ტაფაში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი და ნიორი, გააჩერეთ სანამ ხახვი არ გახდება რბილი და გამჭვირვალე, დროდადრო ურიეთ.

პატარა თასში აურიეთ ერთმანეთში რძე და სიმინდის სახამებელი და შემდეგ დაამატეთ ტაფაზე ხახვითა და ნიორით. კარგად აურიეთ და შემდეგ დაუმატეთ არტიშოკის გული, ისპანახი, ქათამი, ½ ჭიქა პარმეზანი, მოცარელა და მოხარშული ქინოა. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. აურიეთ სანამ ყველი არ გადნება.

მიღებული მასა გადაიტანეთ მომზადებულ საცხობ ფორმაში, გაათანაბრეთ და დაასხით დარჩენილი 2 სუფრის კოვზი პარმეზანი და პანკო პურის ნამცეცები. გამოაცხვეთ 25 წუთის განმავლობაში დაუმუშავებლად. მიირთვით ცხელი.


ყოვლისმომცველი ქინოას ყველის სლაიდერი ლიმონის აიოლით

მომზადების დრო: 10 წუთი

მომზადების დრო: 10 წუთი

შემადგენლობა:

სლაიდერებისათვის:
2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
2 ჭიქა ქინოა, მოხარშული
1 კვერცხი
1/2 ჭიქა პანკოს პურის ნამცეცები
ტაბასკოს ტირე
1 კბილი ნიორი, დაჭრილი
1 ჭიქა თეთრი ლობიო, გაწურული, დაფქული
6 ბრიოშის სლაიდერი ფუნთუშა
6 ნაჭერი ჩედარის ყველი
სალათის ფოთოლი, გარნირი
ბაღის პომიდვრის ნაჭრები, გარნირი
წითელი ხახვი, ნაჭრები, გარნირი
მარილი და პილპილი გემოვნებით

ლიმონის აიოლისთვის:
1 ჭიქა მაიონეზი
ლიმონის წვენის გამოწურვა
1 ჩაის კოვზი ლიმონის ცედრა
1 კბილი ნიორი, დაჭრილი
მარილი და პილპილი გემოვნებით

მიმართულებები:

სლაიდერებისათვის:
დიდ თასში აურიეთ ქინოა, კვერცხი, პანკო, ტაბასკო, ნივრის კბილი, თეთრი ლობიო და მარილი/პილპილი. ჩამოაყალიბეთ ექვსი სლაიდერის ზომის ღვეზელი და დადეთ თეფშზე. გააცხელეთ ტაფა საშუალო მაღალ ცეცხლზე და შემდეგ დაამატეთ ზეითუნის ზეთი. მოათავსეთ სამი ღვეზელი ქვაბში და მოხარშეთ დაახლოებით ოთხი წუთის განმავლობაში პირველ მხარეს, გადააბრუნეთ, მოათავსეთ დაჭრილი ყველი თავზე და შემდეგ გააგრძელეთ ხარშვა კიდევ ორიდან სამი წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. ამოიღეთ ქვაბიდან და გაიმეორეთ პროცესი დარჩენილი სამი ღვეზელით. მიირთვით ქინოას სლაიდერი სალათის ფოთლებით, პომიდორით და წითელი ხახვით.

ლიმონის აიოლისთვის:
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში. შედგით მაცივარში მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში, რათა არომატი გაერთიანდეს.


ქინოა მყიფე

გახსოვთ ჩემი 7 ინგრედიენტი ქინოა გრანოლა? დიახ, ეს არის კარგი პერსონალი (და იქნება შესანიშნავი სადღესასწაულო საჩუქარი!).

კარგად, სანამ ვცდილობდი იმ რეცეპტს, შევამჩნიე, რომ რამდენიმე ნაჭერი განსაკუთრებით კარამელიზირებული და მყიფე გემო ჰქონდა! ეს იყო პატარა ნათურის მომენტი. არასოდეს მიფიქრია, რომ ჯანსაღი და მყიფე შეიძლება იყოს რაღაც, მაგრამ გამოიცანი რა? სრულიად არის.

ეს რეცეპტი მარტივია, უბრალოდ მოითხოვს 7 ინგრედიენტი და დაახლოებით 30 წუთი მომზადება (პლუს ცოტა მეტი გაგრილებისთვის).

ეს ’ წ ბუნებრივია ტკბილი ქოქოსის შაქრით და ნეკერჩხლის სიროფით, მოუწოდებს ქოქოსის ზეთი ვეგანური კარაქის ნაცვლადდა ჯემი შეფუთულია მკვებავი ინგრედიენტებით, როგორიცაა შვრია, ჩიას თესლი, და ქინოა! მართალია, ამ დესერტში არის ცილა. ამაზე უკეთესი ხდება ?!

ვფიქრობ, თქვენ გიყვართ ეს მყიფეობა! ეს ’s:

ხრაშუნა
ხრაშუნა
ბუნებრივად ტკბილი
ნუტრიენტ-მკვრივი
შეშლილი
დამაკმაყოფილებელი
& amp ნარკოტიკული

თუმცა ვფიქრობ, რომ ეს იქნება უგემრიელესი წლის განმავლობაში, მე ეს მყიფე გავხადე დღესასწაულების გათვალისწინებით. შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ თქვენი მეგობრების რეაქცია, როდესაც თქვენ მიიყვანთ ქინოას მყიფე მათ სადილზე?

დიახ, მართალია, თქვენს დესერტში ჩიას თესლი არსებობს. გაუმკლავდეთ მას! ’

მაგრამ სერიოზულად, მათ შეუყვარდებათ და შემოგეპარებათ ნაკბენები, როდესაც გარანტირებული არ იქნებით –.

თუ თქვენ სცადეთ ეს რეცეპტი, გვაცნობეთ! დატოვეთ კომენტარი, შეაფასეთ (მას შემდეგ რაც სცადეთ) და გადაიღეთ სურათი და მონიშნეთ ის #მინიმალისტური გამომცხვარი Instagram- ზე! მე მომეწონა ვნახო რას მოიფიქრებ. გაიხარე, მეგობრებო!


სწრაფი კინოას ფაქტები!

ქინოა (გამოხატულია KEN-ვაჰ) არის წებოვანა თავისუფალი თესლი, რომელიც მოქმედებს მარცვლეულის მსგავსად (მე მას ხანდახან ვფქვავ ფქვილში გამოსაცხობად!)

ის არის სრული ცილა, რომელიც უზრუნველყოფს ცხრა აუცილებელ ამინომჟავას, რაც გვჭირდება ჩვენს სხეულს (მათ შორის ლიზინი, რომელიც არ არსებობს თითქმის ყველა სხვა მარცვლეულში).

ქინოა მდიდარია ჯანსაღი ცხიმებით, რკინით, კალციუმით და ვიტამინებით. ის ასევე სწრაფად და მარტივად მზადდება, ხელმისაწვდომია თითქმის ყველა სასურსათო მაღაზიაში და მართლაც გემრიელია!

ასე რომ თქვენ გაქვთ ეს & mdash ჯანსაღი, მკვებავი, გემრიელი და უკიდურესად მარტივი!


32 საოცრად პოპულარული ჯანსაღი მადა, რაც უნდა სწრაფად სცადოთ

ჩვენ შევადგინეთ რეცეპტების სია 32 ჯანსაღი მადაზე, რომელიც გჭირდებათ თქვენს ცხოვრებაში თქვენი შემდეგი წვეულებისთვის!

ახალი ინგრედიენტების გამოყენებით, მოამზადეთ მარტივი სუფთა საჭმელი ქვემოთ ჩამოთვლილთაგან რომელიმეზე:

  • საშობაო წვეულება
  • Ახალი წლის წინა დღე
  • მადლიერების დღე
  • სუპერ თასი
  • ვახშამი
  • ზაფხული
  • დიდი ბრბო
  • ბავშვები
  • Გოგოების ღამე
  • ბიჭების ღამე
  • ორი პიროვნება

Sprouted Quinoa & Ramp Sliders w / Garlicky Cucumber Slaw / 27 აპრილი, 2016 ავტორი ლინდსი | დოლი და შვრიის ფაფა

შარშან ამ დროს მე სრულად ვიყავი დნობის რეჟიმში. ჩვენ მხოლოდ გადასვლას ვაპირებდით და მე შუა რიცხვებში ვამთავრებდი ჩემი სამზარეულოს წიგნის ხელნაწერს. იყო ერთთვიანი დავა ჩვენს ახალ მემამულეებთან იმ ბინის გამო, რომელშიც უნდა გადავსულიყავით და ჩვენ არსებითად იძულებულნი გავხდით საცხოვრებლად მეზობელ ბინაში. ყველაფერი დამუშავდა, მაგრამ ბინა იყო უფრო პატარა ბინა, ასე რომ, ჩვენი დივნის გარდა, რასაც ვიძახდით მისაღები, ყველაფერი მშვენივრად დამუშავდა. თუ თქვენ გაჰყევით აქ, იცით, რომ მე ვისაუბრე იმ სამუშაოს შესახებ, რომელიც ჩვენ გავაკეთეთ ჩვენს ეზოში. მაგრამ მიწაზე მზარდი აღმოჩენების შემდეგ (ოჰ, გამარჯობა დაჟანგული ლითონი და ნაწილობრივ დაშლილი პლასტიკური შემთხვევითობა!) ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ თუ ჩვენ ვამზადებთ რაიმე საჭმელს წელს, ისინი უნდა იყვნენ ქოთნებში ან ამაღლებულ საწოლში.

ფრენკმა მიიღო გამოწვევა და აიღო საკმაოდ დიდი და შთამბეჭდავი წამოწეული საწოლი (კუნთების მკლავის ყველა ემოცია!). და მას შემდეგ, რაც ამინდი მშვენიერია, ჩვენ მებაღეობდით და ვფუჭებდით ყველაფერს! ამას ვამბობ ყოველწლიურად, რომ გაზაფხული მხოლოდ საუკეთესო სეზონია! ბაზარი ცოცხალია ყველა მწვანე ნივთებით, ფრინველები ისე ცქრიალა, ყვავილები ამოდის, კვირტი და ყლორტები - მეტისმეტად მიყვარს! და მხოლოდ მე ვარ თუ უფრო მეტად ხარ მიდრეკილი გახდე უფრო ბედნიერი მზარეული? არის ასეთი განსხვავება, როდესაც ფანჯრები გატეხილია, ეზოს კარი ღიაა და ჰაერში იგრძნობ სიცოცხლის იმ პულსს.

მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ გვქონდა დღეები, რომელიც 80 – იან წლებში დაფიქსირდა (. შემწვარი მარწყვის საუზმის თასები. მაგრამ მე მსიამოვნებს იმ გაზაფხულის მწვანეთა შერევა, განსაკუთრებით ერთ – ერთი პირველი მწვანე, რომელიც ნიუ – იორკში ჩადის. ისინი გაზაფხულის ხახვის დიდი ნაზავი ხვდებიან გაზაფხულის ნიორს - დახვეწილი, მაგრამ არომატული და სურნელოვანი.

ეს სლაიდერი არის კლიენტისთვის შემუშავებული რეცეპტის ნაზავი და ეს ფალაფელის სლაიდერი რამდენიმე კვირის წინ. ისინი მზადდება ამონაყარი ქინოებით, რომელიც ნამდვილად გვეხმარება 2 დონეზე: ერთი, რადგან გაღვივებული კინოა გასაოცარია საჭმლის მონელებისთვის და მეორე, რადგან მე საშინლად მახსოვს ჩემი მარცვლების გაჟღენთვა და კიდევ უარესი ლობიოსა და მარცვლების ამონაყრისას: / მაშ, მადლობა სიკეთე truRoots– სთვის, რომელსაც აქვს მართლაც გასაოცარი ხაზი გაშენებული და გამწვანებული მარცვლებისა, სხვა პროდუქტებთან ერთად! ეს სლაიდები არის ძალიან გემრიელი, ფუმფულა, მაგრამ მტკიცე და ასე ადვილად აწყობილი და პურის ნამსხვრევების დაფარვა მათ ნაკლებ ხდის ბუშტუკოვანი ვეგი ბურგერი და სხვა ხრაშუნა, მყარი ბურგერი. გარდა ამისა, ქინოა ამატებს საკმარის პროტეინს, რომ ეს გახადოს მნიშვნელოვანი კვება დამოუკიდებლად, და ამატებს ასეთ დიდ ტექსტურას და ტკბილი ნიგვზის არომატს. ხანდახან უარს ვამბობ ფუნთუშაზე ამ ბიჭების მწვანეთა საწოლზე, ნივრის ტახინის იოგურტის სოუსით. მე მათ ვხედავ, როგორც სამუდამოდ დასამატებელ ნებისმიერ სეზონურ პროდუქტს :)

ბედნიერი გაზაფხული! ხო და შეგიძლია გამომყვე snapchat– ზე ბაღის გადასაღებად, ლეკვის ფოტოებისთვის და ყოველდღიური ცხოვრებისთვის :) @dollyoatmeal

* ეს რეცეპტი შეიქმნა truRoots– თან პარტნიორობით, ყველა აზრი, როგორც ყოველთვის, ჩემია. ძალიან დიდი მადლობა დოლი და შვრიის სპონსორების მხარდაჭერისთვის!


სამხრეთ -დასავლეთი Quinoa Sliders

და რატომ არ უნდა ვიყოთ ჩვენ? ეს არის მკვებავი ნახშირწყალი, რომელმაც ნამდვილად გაზარდა ჩვენი ენერგიის დონე.

მე სულ ახლახანს ვატარებ ექსპერიმენტებს ამ მარცვლეულის სამზარეულოში (დედას არ ჰქონდა არქივში კინოაზე დაფუძნებული რეცეპტები) და ის მაშინვე გახდა ოჯახის რჩეული. მას არა მხოლოდ აქვს შესანიშნავი გემო, არამედ აქვს ძალიან მაღალი ცილის შემცველობაც.

თუ გიყვართ ნახშირწყლები, მაგრამ ძალიან ელით თეთრი მაკარონის ან თეთრი ბრინჯის ჯანსაღ ვარიანტს, სცადეთ ქინოა. მე შთაბეჭდილება მოახდინა მისი ჯანმრთელობის სტატისტიკამ – ის შეიცავს ყველა 9 აუცილებელ ამინომჟავას, ის არის წებოვანა და ქოლესტერინის გარეშე მთლიანი მარცვლეული, ის შეიცავს უფრო მეტ კალციუმს, რკინას და ცილებს, ვიდრე ხორბალი და…. და ... და…

ახლა, როდესაც დარწმუნებული ხართ, რომ ქინოას ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი მოაქვს, რისი გაკეთება გინდა?

სიმართლე ის არის, რომ ქინოა ძალიან მრავალმხრივია.

ის შეიძლება მიირთვათ როგორც გვერდითი კერძი, ცოტაოდენი ზეთით, მარილით და წიწაკით, ან სხვა სანელებლებით. ის ასევე იდეალურია როგორც საუზმის კერძი შერეული იოგურტით, ჩირით, დარიჩინით, რძით, თაფლით ან ნეკერჩხლის სიროფით. კარგად ერწყმის კარტოფილს და ლობიოს. როგორც მთავარი კერძი, ის შეიძლება შეურიოთ საჭმელში ან ჩაყაროთ სალათებში. ქინოა ასევე მოქმედებს როგორც საცხობი მარცვალი და ქმნის გემრიელ და მკვებავ პურებსა და მაფინებს.

ჩვენი ოჯახის რჩეულები არიან ყველი Quinoa Veggie Bake და ქინოას სალათი, მაგრამ ჩვენ არ შეგვიძლია შევწყვიტოთ გზები ამ მარცვლეულის ყოველდღიურ დიეტაში ინტეგრირებისთვის.

ახლა, როდესაც დარწმუნდა ჩემი სიყვარულის შესახებ კინოასთან, შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ, როგორ აღფრთოვანებული დავრჩი, როდესაც დავინახე სამხრეთ -დასავლეთ ქინოას სლაიდერების რეცეპტი, რომელიც ვიპოვე Naturebox– ის ბლოგი.

გულწრფელად გითხრათ, მე ვიყავი ქათმისა და მაკარონის სადილის კერძი, ასე რომ, ეს გასასვლელი იყო მისასალმებელი დივერსია ჩვენს ფეხით მოსიარულეთა ხორცის არჩევაში, იგი აერთიანებს სამხრეთ -დასავლეთის ტექსტურისა და არომატის საინტერესო ნაზავს (შავი ლობიო, მთელი ბირთვი, ნიორი, კილანტრო, ჩიპოლეტი). საბედნიეროდ, მე ვიცი, რომ ჩემს ბავშვებს უკვე უყვართ ქინოა, სიმინდი და ლობიო, ასე რომ, ძალიან სავარაუდოა, რომ ეს კვება არ გაუცრუებ. და ამის გაკეთება ძალიან ადვილი იყო.

სლაიდერი ტაფაზე

უპრობლემოდ რეცეპტის შესწავლის შემდეგ, მე გადავწყვიტე გამოვტოვო სანელებლების უმეტესობა და ჩიპოტები-ჩვენ არ ვართ ცხარე ხალხი. მე ასევე გირჩევთ გამოიყენოთ ერთი კბილი ნიორი ავოკადოს კრემის ნაცვლად ორი — ის იყო ძალიან ძლიერი. და, მე ნამდვილად არ მივირთმევ ამ სლაიდერებს ფუნთუშაზე - ძალიან ბევრი ნახშირწყლები და#8212 პური ზედმეტად მომეჩვენა.

ჰოო, კიდევ ერთი კერძი დაემატა ჩვენს სადილს. ეს ყოველთვის არის დღესასწაულის მიზეზი.


ყველი Quinoa Sliders - რეცეპტები

ყველი. ჭორიზო. კვერცხი ჰავაის ფუნთუშები.

მე არასოდეს ვიცოდი, რომ ამ ოთხმა მოკრძალებულმა ინგრედიენტმა შეიძლება გამოიღოს ყველაზე დნება თქვენს პირში, სასაცილოდ გემრიელი საუზმე, რომელიც მე მივიღე თვეების განმავლობაში.

მაგრამ მათ ასეც მოიქცნენ და ახლა მე სერიოზული უბედურება დამემართა, რადგან ნახევარი ათეული დამრჩა, უბრალოდ მაკვირდება ყოველ ჯერზე, როცა მაცივარს ვხსნი და#8230

ეს ბიჭები ჰგავს საუზმეს ბურიტო ხვდება დაჭრილი ჩიზბურგერის სლაიდერებს ხვდება შემწვარ ყველზე, რაც კარგია, ძალიან კარგი რამ. ძალიან კარგი რამ, რაც ასევე ხდება ძალიან ცუდი რამ, რადგან დარწმუნებული ვარ, თქვენ შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ ინგრედიენტების ჩამონათვალი. ისინი არ არიან ზუსტად ცხიმოვანი და კალორიული, მაგრამ ის, რაც მათ არ გააჩნიათ კვების უპირატესობებში, ათჯერ ანაზღაურებენ არომატს. გარდა ამისა, ჩვენ გვქონდა ეს შაბათ -კვირას და კალორიები არ ითვლება პარასკევიდან კვირას, არა?

ამის შთაგონება რეალურად მოვიდა კევინის კარგი მეგობრისგან, ენდიდან, რომელიც მასპინძლობს ბიჭებს ყოველწლიური ფანტაზიის საფეხბურთო დრაფტზე, თუ ეს არის ბეისბოლის დრაფტი? ან ბეისბოლის დრაფტის მოსამზადებლად? მე არ შემიძლია თვალყური ვადევნო ყველა ამ ყალბი სპორტულ მომზადებას და#8230 როგორიც არ უნდა იყოს მოვლენა, ენდი ჩვეულებრივ აკეთებს ორცხობილასა და ტკბილს, მაგრამ რატომღაც დედამისს ჰქონდა წინასწარი ვალდებულებები და ვერ ასრულებდა თავის B & ampG მოვალეობებს, ამიტომ ენდი ერთად ჩააგდო ზოგიერთი საუზმის სენდვიჩი ძმაკაცებისთვის კვერცხით, ძეხვი (მგონი ??), ყველი და ჰაივაინის ფუნთუშები. მეგონა იდეა ბრწყინვალე იყო და მაშინვე მოვიპარე, მადლობა ენდი!

ჩემი ვერსიისთვის, მე დავფარე ამერიკული ყველი სუპერ რბილი ცხარე ათქვეფილი კვერცხებით, მექსიკური ქორიზო (არ იყოს დაბნეული ესპანურ ქორიზოსთან), ამერიკული ყველის კიდევ ერთი ფენა და მთელი ანსამბლი ჩავყარე მთელი ხორბლის ჰავაის ფუნთუშეულის პაკეტში. სამები 350 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში იდება, სანამ ყველი არ გადნება და ისინი მზად არიან საჭმელად.


ყველიანი ხორცის ფაფა მწვანე ქინოასთან ერთად

გააცხელეთ ღუმელი 205 გრადუსზე და დაცხეთ საცხობ ფირფიტაზე პერგამენტის ქაღალდით.

რამდენჯერმე ჩამოიბანეთ ქინოა წვრილ ბადე შუშაში. მოიყვანეთ საშუალო ზომის ქვაბი ადუღებამდე. დაამატეთ ქინოა და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება, 10 -დან 15 წუთის განმავლობაში. გადაწურეთ ქინოა და ჩამოიბანეთ ცივი წყლის ქვეშ, შემდეგ გადადგით გაწურვისა და გაშრობის მიზნით.

ამასობაში, ისპანახი, კილანტრო და ნიორი შეურიეთ კვების პროცესორში და გააჩერეთ სანამ წვრილად დაჭერით. ნარევის ერთი მესამედი გადაიტანეთ საშუალო თასში ძროხისა და ინდაურის, რძის, პურის ნამცხვრის, 2 ჩაის კოვზი ვუსტერშირის, ჩილის ფხვნილი, კვერცხი, 1/2 ჩაის კოვზი მარილი და შავი პილპილი. კარგად აურიეთ ნარევი ხელებით.

ათქვიფეთ დარჩენილი 2 ჩაის კოვზი ვორესტერშირი 2 ჩაის კოვზ ძმრით. ხორცის ნაზავი გაყავით და გააბრტყელეთ ოთხ თუნდაც 1 ინჩის სისქის საფეხბურთო ფორმებში. დაალაგეთ მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე. ზემოდან მოაყარეთ 3 ნაჭერი პომიდორი და მოაყარეთ ვურესტერშირის ძმრის სოუსი. აცხვეთ სანამ ხორცის ხორცი არ მიაღწევს შიდა ტემპერატურას 75 გრადუსამდე, 18 -დან 20 წუთის განმავლობაში. დაასხით ვორჩესტერშირის ძმრის სოუსი და მოაყარეთ ყველი და გააგრძელეთ გამოცხობა, სანამ არ გადნება, კიდევ 2 წუთი. წაშალეთ თითოეული ხორცის ფსკერი ქაღალდის პირსახოცზე, ზედმეტი ტენიანობის მოსაშორებლად.

ამასობაში, აურიეთ ქინოა, დარჩენილი ისპანახის ნარევი, დარჩენილი 2 ჩაის კოვზი ძმარი და 1/2 ჩაის კოვზი მარილი საშუალო ქვაბში და აურიეთ, საშუალო დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ გაათბება, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. ხორცის ნაჭრები, ქინოა და საზამთროს ნაჭრები გაყავით ოთხ სადილის თეფშზე.


Უყურე ვიდეოს: 1 Glas Joghurt und in 20 Minuten backen, unglaublich schnell und lecker! (იანვარი 2022).